Reglas para una buena cocinera

Regla Nº 1: a la hora señalada
Leí en un libro de cocina (del que no conozco el autor) que “La comida debe servirse a punto, si no, se pierde su sabor. Por ello, es regla”PRIMORDIALÍSIMA” de todo invitado llegar a la hora indicada y de toda buena cocinera que conozca su oficio tener la comida a tiempo.