Ustedes se preguntarán ¿pero cuánto de mostaza?
Aquí va una sugerencia.
- 50 cc de vingre
- sal y pimienta
- 150 cc de aceite
- 2 cdas de mostaza (de la buena)
Vamos! A ponerle un toque diferente a sus endaladas.
Esta propuesta se plantea desmitificar la cocina. Para ello vamos a compartir información de interés: trucos, consejos, tips, historias y definiciones. La idea es que te sumes y hagas tu aporte.
Vamos! A ponerle un toque diferente a sus endaladas.
“En la preparación de una comida, aún en la más sencilla, es esencial conservar y respetar estas 3 reglas básicas:
- Orden en el trabajo.
- Aseo en las preparaciones.
- Economía en el tiempo de las manipulaciones.
Extraído del libro Así Cocina Chola Ferrer, tomo I (olvidé anotar la página).